양파효능 양파즙부작용(영양성분/칼로리)

중국인들이 기름진 음식을 자주, 많이 먹는데도 살이 찌지 않는 비결이 양파라는 이야기를 들어보셨을 겁니다. 양파의 경우 단맛과 매운맛이 적절히 섞여 있어 생식은 물론 다양한 요리에 곁들여 활용할 수 있는 식재료로 한국에서는 전라남도, 경상남도, 제주 등지에서 생산되고 있습니다. 양파를 편하게 섭취하고자 하는 경우 양파즙을 통해 섭취할 수도 있습니다. 오늘은 그 식재료에 포함된 영양소와 이점, 부작용 등에 대한 내용을 정리해서 알려드리겠습니다.

양파의 영양성분 및 칼로리

양파열량은 100g당 약 35kcal 정도이며 양파즙열량은 첨가물, 양에 따라 차이가 있으나 보통 무첨가 기준으로 1포에 30kcal 내외입니다. 양파영양성분 중 주요 영양소를 살펴보면 비타민(A,B,C,E), 엽산,인,철분,칼륨,칼슘,섬유질 ,나이아신 ,알리신 ,유화프로팔알린 ,케르세틴 ,폴리페놀 등으로 양파즙영양성분과 비교시 가열처리과정에서 생양파에 비해 다소 비타민 함량이 적을 수 있음을 참고합니다

양파의 효능

콜레스테롤 수치 개선 콜레스테롤의 경우 LDL, 중성지방 등의 수치가 일정 수치 이하일 때 건강하다고 할 수 있는데 그 성분이 혈액 속으로 과도하게 많아지면 혈액순환을 방해하고 혈전을 생성하는 등 여러 가지 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다. 양파의 경우 퀘르세틴, 유화프로필알린 등의 성분이 이러한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 혈당조절크롬, 알리신, 글루타티온 등의 성분은 혈당치가 지나치게 높아지는 것에 대한 관리에 도움을 주는 성분으로 당뇨병에 대한 치료효과를 기대할 수는 없지만 평소 지속적인 섭취로 당 수치가 빠르게 상승하는 것을 막고 원치 않게 케어하는 데 이점이 있습니다.

심혈관 건강혈관 내 노폐물, 콜레스테롤 배출에 도움을 주는 주요 기관인 심장, 뇌혈관 건강 유지에 도움이 됩니다. 특히 고혈압 관리와 혈액순환 유지를 통해 평소 심뇌혈관 건강을 꾸준히 관리하기 위해 섭취할 수 있는 식재료입니다 위장건강 소화를 원활하게 하고 장운동을 활발하게 하여 배변이 제대로 이루어지도록 하는 양파즙의 효능은 소화기능, 배변기능이 저하된 부분에 대한 기능회복, 강화를 돕는 음식입니다

다이어트 축적된 체지방을 분해하여 축적하는 체지방에 대한 억제효과를 낼 수 있는 성분인 퀘르세틴이 다량 함유되어 있어 감량, 체지방 감소를 목표로 할 경우 양파의 효능을 꾸준히 섭취할 수 있으며 기타 숙취 해소를 돕고 손상된 간 회복을 도와 기능이 충분히 발휘되도록 하며 불면증으로 깊이 잠들지 못할 경우 수면의 질 개선에 도움을 줍니다. 그 밖에 체내 에너지를 만들고 유지하며 면역기능을 유지하는데 사용되며 모발 탈모에 대한 관리에 이점이 있다고 합니다.

양파의 부작용공복시 섭취 시 속쓰림 등 위장장애를 일으킬 수 있으며 양파즙 부작용의 경우 위염, 위궤양, 장염 등이 있는 경우 섭취 제한의 필요성이 있습니다 심장질환 등 특정 질환으로 수술을 받거나 치료 중, 약물 복용 중인 경우 섭취 전 담당의사와 상의해야 합니다. 배에 가스가 차거나 방귀가 많이 나오는 상태에서는 섭취하지 않습니다. 따뜻한 성질의 음식으로 몸이 열이 높거나 질병으로 인한 발열 상태인 경우 먹지 않는 것이 좋습니다.